接下來，就繼續福井的酒吧
在福井，最有名的就是之前提的「梵」
再接下來，可能是「黒龍」吧
但我喝過黒龍，感覺是差強人意
在酒店又發現「白岳仙」
白岳仙產量少，酒不好找，所以一看到，馬上就買了下來
不知道為什麼，酒藏的網頁沒這酒，因此就用通路的介紹
http://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=4234
米用的是吟のさと，福井縣生產的米，由山田錦開發出來的
據說品質與山田錦一樣好，但長的比較矮，所以不容易倒下
精米步合是50%
一般來說，非山田錦的純米大吟釀，如果精米步合是50%的話，不太會賣到這個價格
這個價格已經是山田錦50%等級的價格了
是不是真的有這個水準呢？喝了就知道啦
